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奄美hidden(秘伝)シリーズ


~「ましゅ」開発秘話より~
「ましゅ」は明治時代に実在した女性の名前です。
土木業界で偉業を成した、トーマス・ウォーターズという方が
お仕事で奄美に来ており、その当時の奄美の恋人が「ましゅ」さんです。
この二人のエピソードが奄美の民謡であるシマ唄にも出てきます。
今回海外にも発信するという事で、
海外への架け橋にと言う意味も込めて「ましゅ」という名前に決まりました。
奄美秘伝シリーズも、蔵に隠れていた古酒という意味もありますが、
この「ましゅ」さんのエピソードのように、隠れた歴史やあまり知られていないような人物や
エピソードを切り口として今後商品開発をしていく意味でも
「奄美秘伝シリーズ」という名前になっています。

50年古酒。
現在の西平酒造の蔵の中でも一番寝ている価値のあるモノです。
代表が飲んだ感想
「一目惚れして好きになるというよりは、じっくりじっくり好きになっていくというような、ましゅさんの魅力を日に日に引き出していくみたいな印象です。飲んだ時に「わっ」とビックリみたいなものは無いんですけれども、だんだん二口目あたりから「あ、好きかも」みたいな風になっていくような、すごく不思議な焼酎です。ほんとに、50年寝た自信みたいな貫禄みたいなものを感じる味になっています。」

ウェブマガジン旅色の九州沖縄お取り寄せグルメ&観光特集に紹介されました


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